Pizzarella Estiradora Masa Pizza
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Descripción
¿Quieres aumentar la producción sin renunciar a trabajar una masa de calidad?
La Pizzarella es un sistema semi-automático que simula el extendido manual del pizzero.
✔ Trabaja a temperatura ambiente
✔ No calienta ni estresa la masa
✔ Mantiene sus propiedades y frescura
✔ Rodillos que simulan el movimiento de la palma de la mano
✔ Extendido uniforme
Producción estimada: 180 bases/hora
Dispone de diferentes versiones de estirado para conseguir distintas terminaciones.
Recomendamos probar la máquina con tu propia masa para encontrar la configuración que mejor se adapte a tu receta y al resultado que buscas.
Ubicación
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