1979, los vinos de jerez ...
(Madrid)
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Vida Y Milagros Del Vino De Jerez. José y Jesús de las Cuevas. Ed. Sexta. 1979. 299 pgs. 21 x 30 cm. 1.450 gramos. Descatalogado. Tapas duras, símil piel. El lomo está repegado por la parte de la portada, el interior en muy buen esado. 1a edición de esta obra en que relata todo lo referente al vino de Jerez y su comarca: Primeras viñas de la Xera Griega, los claros y selectos vinos, La viñaduría en el XVIII, tipos de vinos, otras casas del Jerez, la flor del vino, su universidad... (vino enología enologo gastronomia España historia sociedad cultura fino seco oloroso manzanilla caldo bodega vendimia Andalucía vid viñedo vendimia)..
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